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0. 참고 - Oregon State University Linus Pauling Institute
현재 비타민 C의 적정 용량에 대한 여러 가지 견해들이 있습니다. 비타민 C 고용량 요법을 찬성하는 견해, 반대하는 견해, 중도적인 견해로 나눠져 있습니다. 이는 비타민 C 효능과 적정량 결정에 대한 임상 연구가 많지 않기 때문입니다. 비타민 C를 매일 500mg씩 장기간 복용 시 뇌졸중의 지표인 경동맥 초음파 상의 경동맥 내막의 두께(IMT)가 증가한다는 결과를 발표한 연구도 있고, 500mg 씩 매일 6주간 복용하였더니 암을 유발할 수 있는 유전자 독성 효과가 있다는 연구결과도 있었으며, 그리고 비타민 C를 매일 300mg씩 복용한 폐경 후 당뇨병을 가진 여성 환자에서 동맥경화증이 증가하였다는 결과를 밝힌 연구도 있습니다. 최근 연구에서 하루 1g의 비타민 C를 섭취한 운동선수의 지구력이 감소했다는 결과도 있었습니다. 반면 중환자실에 있는 위중한 환자들 대상으로 고용량 비타민 C 정맥주사의 효능을 입증하기 위해 미국 국립 보건원(NIH)의 임상 실험에 의하면 객관적인 자료는 입증되지 않았으나 전체 사망률은 유의미하게 줄였다는 결과도 나와있습니다.
이렇듯 비타민 C의 효능에 대한 찬반 이론이 팽팽한 가운데 어느 한쪽의 이론에 치우치지 않고 양측의 주장에 모두 귀를 기울여 자신에게 맞는 용량을 찾아야 된다고 생각하고 있습니다. 비타민 C의 최고 권위자이고 비타민 C 메가도스 요법을 창시한 라이너스 폴링 박사는 생전 2 번이나 노벨상을 수상한 천재 화학자입니다. 라이너스 폴링 박사 스스로도 비타민 C에 대한 강력한 믿음으로 평생을 메가도스 요법을 시행하였으나 88세의 나이에 전립선암으로 사망하였습니다. 비타민 C를 가장 많이 연구하고 권위를 자랑하는 오레곤 대학교의 라이너스 폴링 연구소의 아래 열거한 지침들이 제일 신뢰가 가는 비타민 C에 대한 자료이지 않나 생각해봅니다. 라이너스 폴링 연구소가 제시하는 적정량은 하루 400mg의 비타민 C를 권장하고 있습니다.
1. 비타민 C & 효소반응에 필수 보조 인자
비타민 C는 수많은 효소 반응에서 필수적인 보조인자로 작용하여 콜라겐 합성, 카르니틴 합성, 신경전달물질의 생합성, 유전자 발현 조절에 관여합니다. 그리고 비타민 C는 강력한 항산화제입니다.
2. 비타민 C & 심혈관 질환의 위험성
비타민 C의 상태가 높을수록 고혈압, 관상동맥질환, 심장 질환, 뇌졸중의 위험성이 낮아집니다. 비타민 C는 심혈관 질환자의 심장 수술이나 수술 후 심근 손상과 부정맥을 줄이기 위해 기존 의료에 유용한 보조제일 수 있습니다.
3. 비타민 C & 암 발병
비타민 C의 상태와 특정 유형의 암 발병 위험 사이이 연관성을 제시하기에는 데이터가 충분하지 않습니다. 암 발병률과 관련하여 비타민 C 섭취를 조사한 대부분의 관찰연구에서는 연관성이 발견되지 않았으며, RCT에서는 비타민 C 보충이 암 위험에 미치는 영양은 없다고 보고했습니다. 암 환자에서 정맥 비타민 C 주사 효능에 대한 현재의 증거는 관찰 연구, 통제되지 않은 중재 및 사례보고로 제한됩니다. 암 진행 및 전체 생존에서 정맥 비타민 C의 효능을 실험하는 대규모의 장기간 2상 임상 시험이 필요합니다.
4. 비타민 C & 감기
전반적으로 비타민 C 보충제를 정기적으로 복용을 하면 감기의 유병 기간이 단축되지만 질병에 걸릴 위험은 줄어들지 않습니다. 감기 증상이 이미 시작된 후에 보충제를 복용하는 것에 대한 이점은 입증된 연구 자료가 없습니다.
5. 비타민 C 보충제 형태
비타민 C 보충제는 다양한 형태로 제공되지만 어떤 형태가 다른 형태보다 더 잘 흡수되거나 더 효과적이라는 과학적 증거는 거의 없습니다.
6. 비타민 C 메가도스 복용
많은 양의 비타민 C, 성인의 경우 최대 10g의 비타민 C 복용이 유해하거나 독성 영향을 미친다는 과학적 증거는 없습니다. 일부 성인이 설사를 경험하는 것을 방지하기 위해 하루 2g 상한 섭취량을 권장하고 있습니다..
7. 비타민 c & 신장결석
비타민 C를 보충하면 소변 내 옥살산 염 농도가 증가하지만 소변 내 옥산산 염이 증가하면 신장 결석 위험이 증가하는지 여부는 아직 알려져 있지 않습니다. 그러나 만약 신장결석이 잘 생기는 사람이라면 하루 1g 이상의 비타민 C를 복용하는 것은 피하는 것이 좋겠습니다.
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