친절한 기능의학

1. 미네랄의 종류 생명체가 존재하기 위해서는 몇 가지 광물이 필요합니다. 동물의 경우 7가지 원소(칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 염화물, 유황)가 상당히 많은 양으로 필요하고, 이를 다량 미네랄(Macrominerals)이라고 합니다. 젖소의 경우에는 매일 수십그램까지 필요하다고 합니다. 이외 다른 몇몇 원소들은 하루에 마이크로그램부터 밀리그램까지 훨씬 적은 양으로 요구되기 때문에 미량 미네랄(microminerals, trace minerals)이라고 합니다. 이 중에서 항산화 미네랄은 아연과 셀레늄입니다. 2. 미네랄의 흡수 기전 및 미네랄 상호작용 음식 속에 포함된 미넬라의 대부분은 위장 점막 세포를 통하여 측세포 수송(paracellular), 세포 횡단 수송(transcellular)..

1. 올리브오일 개요 올리브 오일은 올리브 나무 열매에서 추출한 오일입니다. 올리브 오일은 스페인, 이탈리아, 그리스 등 지중해 연안 국가의 주요 산업으로 연간 총생산량이 300만 톤에 이르며, 그중에서 50%가 스페인에서 생산됩니다. 지중해 지역 사람들이 다른 서구인들에 비해서 혈관계 질환이 적고 치매 발병률이 적은 것은 공통적으로 올리브 오일을 매일 30~50g(2~4큰술) 정도 먹고 있기 때문이라는 사실이 여러 임상 연구를 통해 밝혀졌습니다. 올리브 오일이 건강에 유익하다는 것은 널리 알려진 사실이지만 막상 마트에 가서 올리브 오일을 사려고 하면 브랜드, 종류, 제조 방법이 너무 다양해서 어떤 제품으로 골라야 할지 그 방법을 잘 모른다는 것이 문제입니다. 건강 정보를 고도로 숨기고 있는 상업주의 마..

1. 인두암(비인두암, 구인두암, 하인두암) 인두암은 비강 뒤쪽에 있는 비인두암, 입 안쪽에 있는 구인두암, 후두 뒤에 있는 하인두암으로 구성됩니다. 우리나라 인두암의 발병률은 구인두암의 경우 점차 증가 추세에 있으며 비인두암과 하인두암은 크게 변화는 없으나 최근에 약간 증가하는 추세입니다. 인두암 중에 비인두암과 구인두암은 바이러스 감염에 의해 생기는 것으로 예후가 좋은 편입니다. 2. 비인두암(비인강암) 영화배우 김우빈이 걸렸던 암으로 유명한 비인두암은 예후가 좋은 두경부암입니다. 비인두암의 원인은 대부분 바이러스 감염(EBV, Epstein-Barr Virus)에 의해 발생합니다. EBV의 전파경로는 알 수 없다고 되어 있습니다. 비인두암은 치료 후 재발 여부를 추정할 때 EBV 바이러스 관련 혈액..

1. 실리마린(Silymarin) 실리마린은 2,000년 동안 사용된 가장 잘 알려진 간 보호제로 밀크씨슬(Silybum marianum) 추출물입니다. 실리마린은 세 가지 플라노이드 silybin, silydianin, silychristine 으로 구성되어 있고, 이중 실리빈(Silybin, 60-70%)이 주요 활성 물질입니다. 실리비닌의 대표적인 체내 효능은 항산화, 항염증, 항암, 간 보호 효능입니다. 실리마린은 간에서 글루타티온의 자연 생성을 촉진하고 자유 라디칼을 제거합니다. 그리고 노폐물 제거 및 해독을 촉진하고 신장 기능을 돕습니다. 2. 실리마린의 항산화 & 항염증 작용 실리마린은 항산화(antioxidants)작용이 있습니다. 항산화작용은 Nrf2를 활성화하여 세포에서 최적의 산화 환..